카인호아 과일 달력: 망고, 두리안, 포도를 달마다

깜럼(Cam Lâm)의 망고는 4월과 5월, 카인선(Khánh Sơn)의 두리안은 7월 하순과 8월, 판랑 일대의 포도는 한 해 세 작기이고 그중 8월과 9월 것이 가장 달며, 청사과는 3월에서 5월, 카인빈(Khánh Vĩnh)의 녹피 포멜로는 7월 하순부터입니다. 비가 오는 달인 10월에서 12월이 공백기이고, 그 끝에 뗏 포도만 올라옵니다. 이 공백기는 이 달력이 따르는 포도 자료 기준입니다. 제가 찾은 다른 자료는 4월에서 6월, 8월에서 10월, 11월에서 1월을 들고, 거기에는 공백기가 아예 없습니다.

아래 내용은 모두 성 언론이 전한 재배자들 자신의 철에서 온 것이지 차림표에서 온 것이 아닙니다. 값은 출처가 값을 적은 경우에만 연도와 함께 적었고, 대부분 산지 가격이라 나트랑 좌판에서 내실 값과는 다릅니다.

달력

달	제철인 것	어디
1월	뗏 포도(12월에서 1월 작기)	타이안, 닌프억
2월	뗏 포도의 끝물, 그 밖에는 별로 없음	판랑 평야
3월	3월에서 5월의 청사과, 3월 중순에 꽃 피는 망고 과수원	판랑, 깜럼
4월	망고 수확 시작, 포도 본 작기, 청사과	깜럼, 타이안
5월	망고 절정, 2026년에는 5월 하순부터 수확, 포도, 청사과	깜럼, 타이안
6월	마지막 망고, 럼선의 두리안과 망고스틴과 람부탄, 봄 포도의 끝	깜럼, 럼선
7월	럼선 두리안(2026년 7월 17일에서 19일 축제), 카인선 두리안 시작, 7월 하순부터 포멜로 수확	럼선, 카인선, 카인빈
8월	카인선 두리안 절정(2026년 8월 14일에서 15일 고갯마루 장), 포멜로, 가장 단 두 번째 포도 작기	카인선, 카인빈, 타이안
9월	포멜로, 포도, 마지막 두리안	카인빈, 타이안, 카인선
10월	한 자료에 따르면 가을 포도, 비가 시작됨	타이안
11월	비의 공백기, 한 자료에 따르면 겨울 포도가 나오기 시작	타이안
12월	뗏 포도	타이안, 닌프억

망고: 깜럼, 4월에서 6월

깜럼은 나트랑과 공항 사이의 평지이고, 이 성의 망고 중심지입니다. 2026년 카인호아의 망고밭은 9,059ha이고 그중 7,808ha에서 열매가 달려 한 해 53,000톤이 넘습니다. 호주 품종 쏘아이 욱(xoài Úc)은 2015년에 들어와 2025년까지 옛 현의 약 4,500ha를 차지했고, 깟호아록(cát Hòa Lộc), 까인농(Canh Nông), 다이로안(Đài Loan), 뜨꾸이(tứ quý), 그리고 토종인 투이찌에우(Thủy Triều)가 함께 있습니다. 본 수확은 4월부터 6월까지입니다. 2026년에는 5월 하순부터 따기 시작했고, 그전 해들에는 5월 중순에 한창 수확 중인 과수원이, 5월 22일에 끝물 수확이 보도되었습니다. 과수원은 3월 중순쯤 꽃이 피는데, 뒷길에서 보내기에 한 해 가장 예쁜 보름입니다.

깜럼면 떤하이(Tân Hải) 마을의 과수원 가운데 몇 곳은 나무가 수십 년 된 곳인데, 이제 방문객을 받아 나무 아래에서 따 먹게 해 줍니다. 다만 걸어 들어가는 것이 아니라 과수원이나 현지 업체를 통해 미리 잡아야 합니다. 제가 드릴 수 없는 것은 출처가 있는 길가 가격입니다. 언론에 나오는 수치는 산지 가격인데, 세 철 내리 무너져서 좋은 해의 킬로당 30,000에서 50,000 VND가 2026년에는 킬로당 1,000에서 3,000 VND가 되었고, 2025년 5월에는 옛 현 전체에서 약 1,800톤이 팔리지 않고 남았습니다. 좌판 가격은 다른 숫자이고, 그 차이는 재배자의 문제입니다. 깜럼 망고 산지가 그 하루 나들이입니다.

두리안: 카인선, 7월 하순에서 8월

카인선은 메콩 삼각주보다 한두 달 늦게, 중부 고원보다 한 달쯤 일찍 익습니다. 그래서 수확은 대략 7월부터 8월 말까지이고 절정은 8월이며, 그 시기 덕분에 값을 더 받습니다. 이 고원에는 2024년 7월에 두리안 2,600ha가 있었고 그중 1,600ha에서 열매가 달려 약 17,000톤이 났습니다. 2026년 8월에는 3,800ha가 넘고 그중 2,600ha 넘게 생산 중이었으며, 4,600가구가 넘는 농가에서 40,000에서 41,000톤을 낼 것으로 내다봤습니다. 그 가운데 2,500가구 넘게가 라글라이족을 비롯한 소수민족 재배자입니다. 품종은 몬통(Monthong)과 Ri6입니다.

값은 이 성에서 가장 잘 기록되어 있습니다. 2024년 7월에 Ri6는 도매로 킬로당 55,000에서 60,000 VND, 몬통은 75,000에서 85,000 VND였고, 1등급 몬통은 98,000에서 103,000 VND에 소매되었습니다. 2026년 8월 산지 가격은 킬로당 약 50,000 VND였습니다. 과수원은 또헙(Tô Hạp)과 선빈(Sơn Bình) 둘레의 골짜기를 따라 늘어서 있고, 저는 길가 좌판이나 고갯마루 휴게소의 장에서 삽니다. 과일 축제는 2024년 8월 10일에서 13일이 마지막이었고 방문객이 약 20,000명이었습니다. 2026년의 수확 행사는 8월 14일과 15일에 동카인선(Đông Khánh Sơn) 휴게소에서 연 장터와 문화 공간이었고, 둘째 날 아침에는 06:00부터 10:00까지 농산물을 팔았습니다. 두리안 철의 카인선이 그 여행이고, 카인선 고개가 유일한 진입로입니다.

포도와 청사과: 건조한 남쪽

옛 닌투언(Ninh Thuận)은 베트남의 포도 산지입니다. 2026년의 한 보도로는 1,000ha가 넘는 밭에서 한 해 26,000에서 28,000톤이 나고, 더 오래된 수치로는 2020년에 약 2,200ha였습니다. 포도나무는 한 해에 여러 번 열매를 맺는데, 자료마다 그 가장자리가 다릅니다. 한쪽은 4월에서 5월, 8월에서 9월, 12월에서 1월을 들고, 다른 쪽은 4월에서 6월, 8월에서 10월, 11월에서 1월을 듭니다. 가장 단 열매는 여름 볕을 받은 뒤인 8월과 9월입니다. 전통적인 적포도는 레드 카디널(Red Cardinal)이고, 청포도는 NH01-48, 씨 없는 분홍 포도는 NH01-152입니다.

빈히(Vĩnh Hy) 바로 앞 해안도로에 있는 타이안(Thái An) 마을이 그 포도밭 마을입니다. 약 200ha이고, 고랑은 07:00부터 18:00까지 무료로 열려 있으며, 2025년에 문 앞에서 포도를 킬로당 40,000에서 50,000 VND에 팔았고, 시럽과 건포도, 농장에서 담근 포도주도 함께 팝니다. 판랑 남쪽 닌프억(Ninh Phước)에 있는 바머이(Ba Mọi) 농장이 또 하나의 들를 곳인데, 입장은 무료이고 13가지 품종이 있습니다. 2021년에는 럼동의 양조장에 댈 진짜 양조용 포도가 약 40ha 재배되고 있었습니다. 포도밭에서 파는 병은 기념품이지 주장이 아닙니다. 판랑 일대와 타이안, 703번 성도를 따라 그물 아래에서 기르는 작고 아삭한 청사과 따오싸인(táo xanh)은 음력 2월에서 4월, 보통 3월에서 5월이 본철입니다. 한 안내서는 흔한 따오조(táo gió)를 킬로당 25,000에서 30,000 VND, 더 큰 따오봄(táo bom)을 35,000에서 50,000 VND로 적었습니다. 닌투언의 포도와 와인에 그 포도밭들이 있습니다.

카인빈의 포멜로, 그리고 럼선의 과수원

나트랑 서쪽, 달랏 가는 길의 라글라이족과 낀족 농가는 녹피 포멜로 브어이자싸인(bưởi da xanh)을 약 600ha 기르고, 2025년 7월에 그중 약 330ha에서 열매가 달렸습니다. 수확은 7월 하순에 시작하고, 수확량은 헥타르당 평균 4.5톤에 가까워 한 해 1,400톤이 넘으며, 산지 가격은 킬로당 20,000에서 40,000 VND였습니다. 과수원은 QL27C와, 카인빈 읍내에서 카인푸(Khánh Phú) 사이의 곁골짜기를 따라 있고, 8월과 9월이 그 달입니다. 공동 상표는 2019년부터 쓰이고 있습니다.

판랑에서 달랏으로 올라가는 길, 옛 닌선(Ninh Sơn)의 산자락에 있는 럼선(Lâm Sơn)은 남쪽의 과수원 지대입니다. 두리안과 망고스틴, 람부탄, 망고, 포멜로가 6월에서 7월에 걸쳐 익고, 과일 음식 축제가 2026년 7월 17일에서 19일에 두리안 철에 맞춰 두 번째로 열렸습니다.

저는 어떻게 사는가

길가에서, 산지에서, 표가 말하는 그달에 삽니다. 한 가지 예외는 도시입니다. 제가 실제로 다니는 나트랑의 시장들에 적은 시장들은 제철이면 이 모두를 갖다 놓는데, 그 웃돈이 공개된 것을 저는 본 적이 없습니다. 그래서 나트랑 좌판의 적정 가격 수치는 저에게 없고, 지어내지도 않겠습니다. 저울에 올리기 전에 킬로당 얼마인지 묻고, 못생긴 두리안을 사세요. 값은 무게로 매기고, 어느 것이 좋은지는 파는 사람이 압니다.

제가 한다면

3월 중순에는 꽃을 보러 깜럼 뒷길에서 아침 한나절, 그리고 5월 후반에 수확을 보러 다시 한 번. 7월 하순에는 좌판의 두리안을 사러 또헙까지 달리고 고원에서 하룻밤. 8월 중순에는 고갯마루 장, 그리고 돌아오는 길에 포멜로를 사러 카인빈. 건기의 아무 달이나 해안도로의 타이안에서 문 앞 포도를 사고, 가장 좋은 때는 8월이나 9월. 그리고 10월과 11월에는 아무것도 없습니다. 달마다 보는 카인호아에 적은 비가 이 표가 조용해지는 이유입니다.