庆和的水果日历:芒果、榴莲、葡萄,按月份
甘林的芒果在 4 月和 5 月,庆山的榴莲在 7 月底和 8 月,潘郎一带的葡萄一年三造、最甜的在 8 月和 9 月,táo xanh(青枣)3 月到 5 月,庆永的柚子从 7 月底开始。10 月到 12 月是断档。表格给月份,各节写我在哪里买,以及有来源的价格是什么样。
主题
每道菜在它的家乡、当季的水果、咖啡,以及什么才算公道价.
甘林的芒果在 4 月和 5 月,庆山的榴莲在 7 月底和 8 月,潘郎一带的葡萄一年三造、最甜的在 8 月和 9 月,táo xanh(青枣)3 月到 5 月,庆永的柚子从 7 月底开始。10 月到 12 月是断档。表格给月份,各节写我在哪里买,以及有来源的价格是什么样。
越南唯一的葡萄之乡值得看一眼:全国最干的那个角落里成排的葡萄架,果子在 8 月和 9 月最甜。园子里卖的酒是用鲜食葡萄做的农家产品,甜,更接近果汁露。买葡萄、葡萄干和 táo xanh 青枣。Thai An 进去走走不要钱,07:00 到 18:00。
8 月去。庆山的榴莲收成大约从 7 月持续到 8 月底,高峰在 8 月,比中部高原早一个月,种在 3,800 多公顷上,2026 年预计产 40,000 到 41,000 吨。它离芽庄 100 公里,只有一条路进去,要从金兰的 Ba Ngoi 翻过一个 600 米的山口,而我会在那里过夜。
延庆版的 banh uot(越式湿米卷)是一张刚蒸好的米皮配一只小盘,浇葱油、撒肉松、蘸鱼露,空盘就在你面前一只只叠起来。以它闻名的那条街在 Phu Khanh Trung 的 1A 号国道上,芽庄以西 10 km。这是一道早饭;趁早去,吃完再去走城堡。
炭烤肉卷 (nem nuong) 是穿在竹签上烤的猪肉,用米纸裹着香草和一味浓酱吃,名字来自芽庄以北 33 公里的宁和。我找到的资料里没有一份记载镇上和城里在做法上有什么不同;在宁和吃它的理由,是那些按本地价钱做生意的小小家庭馆子。Quan Nem Ba Nam,Nguyen Thi Ngoc Oanh 街 142 号,是我能给出的地址。
在芽庄,咖啡首先是一个早晨的习惯,其次才是一种饮料:塑料凳上的一只 phin 滴滤壶,在上班之前,2026 年在路边摊 15,000 到 25,000 越南盾。连锁店和花园咖啡馆更贵,也开得更晚。这篇写的是怎么点、每一档多少钱,以及我轮着去的那四家。